トマトの作り方 甘くて美味しい完熟トマトの作り方 コンプリートバージョン （２２） 生理障害の原因と対策 1
イマジンファーム・アップルトマト オリジナル農法でのトマトの作り方 なぜ生理障害を知ることが重要なのかトマト栽培をしていると、順調に育っていたはずの株に突然異変が起きたり、形の悪い果実が実ったりすることがあります。病害虫でもないのに葉が縮れ...
あるスギ
トマトの作り方 
農業哲学 禅と農業（２）
耕すことは、心を耕すこと ― 禅的農業のすすめ前回の続きです。禅の教えと農業の実践作務と農業：「働くこと＝修行」 禅において「作務（さむ）」とは、日常の労働そのものを修行とする考え方です。禅寺では、僧侶たちは単に座禅を組むだけでなく、掃除や...
農業哲学 禅と農業（１）
耕すことは、心を耕すこと ― 禅的農業のすすめはじめになぜ「禅と農業」というテーマを考えたのか現代社会では、多くの人が忙しい生活を送り、心の余裕を失いがちです。都市化が進むにつれ、人々は自然とのつながりを希薄にし、食べ物がどこから来るのか、...
農業哲学 芸術と農業 （２）
耕すことは、創造すること ― 宮沢賢治に学ぶ芸術と農業の融合前回の続きです。現代における農業と芸術の乖離と再統合の可能性産業革命以降、世界は急速に都市化と分業化の道を歩みました。農村は「生産の現場」として切り離され、芸術は「都市の文化施設」...
農業哲学 芸術と農業 （１）
耕すことは、創造すること ― 宮沢賢治に学ぶ芸術と農業の融合前に「宮沢賢治と農業」というタイトルのブログを書いたのですけど、今回はその続編です。大地と芸術 ― ふたつの根源を結ぶもの芸術と農業。一方は美を創造する行為、もう一方は命を育む営み...
農業の未来 想いは実るか：量子力学と意識そして農業の未来 (2)
水と量子、そして農業農業において、水は命そのものです。どんなに良い種や土があっても、水がなければ植物は育ちません。でも水は、ただの液体ではありません。そこには、まだ完全には解明されていない、不思議な力があるのです。水には“記憶”がある？水の...
農業の未来 想いは実るか：量子力学と意識そして農業の未来 (1)
見えないけれど、たしかにあるもの畑に立って、風にそよぐ葉っぱや、朝日を浴びてきらめくトマトの実を見ていると、ふと不思議な気持ちになることがあります。なぜこの小さな種が、太陽と水と土の力を借りて、こんなにも美しく実るのか。なぜ、心を込めて育て...
農業の未来 植物は意識をもっているのか？ 農業と心のつながりを探る旅 （２）
前回の続きです。「意識」と「農」の未来 ― 科学・テクノロジーと精神性の融合へ農業は古来、人と自然の関係を映す鏡でした。そして今、その鏡には大きな問いが映っています――人間は自然とどう向き合うのか。自らの意識をどう扱うのか。この章では、最新...
農業の未来 植物は意識をもっているのか？ 農業と心のつながりを探る旅 （１）
前に「植物と意識と農業」というタイトルのブログを書いたのですけれど、今回はその続編です。前作よりももっと幅広いジャンルを取り扱い、もっと内容を深化させていきたいと思います。「植物に意識はあるのか？」という問いを入り口に、科学・神話・農業実践...
ひとり農家の昼休み ビートルズと東洋思想とかじられたリンゴ（２）
永遠なるものを求めて。スティーブ・ジョブズと東洋思想 スティーブ・ジョブズは、Appleを世界的な企業へと成長させたカリスマ的なリーダーである一方、東洋思想に深く影響を受け、生涯に渡る精神的支柱としていました。彼の経営哲学や製品設計の背景に...